推荐理由:栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”, 老少咸宜。
栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十 分有益。
最佳食用方法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝; 无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,可以达到更好的补益效果。
最佳食谱:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
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