而就是因为空心菜在中国这么便宜，我们就应该多吃空心菜，这样感觉自己能省好多钱。那我们就学习一下空心菜基本做法。将空心菜洗干净以后切成几段，记住比较老的根我们就不需要了，要不然会嚼不动，影响口感，然后切蒜末备用。在锅中倒油，放进花椒，然后爆炒空心菜，在空心菜要出锅之前撒上蒜末，这样，一道蒜末空心菜就做好了。
大家要是学会了，就赶紧学着做做吧！
