山药是我们生活中最常吃的蔬菜，无论大人小孩都非常喜欢吃，尤其是男人和老年人，多吃山药有益，还可能延年益寿，补肾，防癌等，如果我们每天能够喝杯山药，其营养能全部吸收，而且再配合一物，营养翻倍，现在我们一起来了解一下其营养价值和如何做吧，非常简单的。随51养生网小编一起看看。
