国家高级食品检验员王楠：
冬天柑橘类水果可以占据半个水果摊，橘子、橙子、普通柚子以及红心柚、葡萄柚等。这些柑橘类水果冬天吃非常好，可提供丰富的维生素C，能增强人体的抵抗力。而且，维生素C能促进胶原蛋白合成，对冬季皮肤健康有帮助。此外，柑橘类水果中富含的可溶性膳食纤维能增加肠道菌群活力，有利于肠道健康。
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