「功 效」 桑葚干所含花青素色价高、抗氧化能力强,是纯天然的抗衰老的营养补充剂,长期食用可以滋养皮肤。桑葚干还含有丰富的有益物质,所以有着很高的食疗保健价值。桑葚干的作用很多,日常适量食用能有效防病治病,除了对疾病有很好的辅助治疗效果外,还能延缓衰老,补益效果极佳。
滋阴补血 桑椹味甘酸,中医上讲:酸甘生阴,甘甜能补,酸收敛下降,所以滋阴; 色黑入肾,肾藏精,精生髓,精髓是生化血液的原始物质。肾藏精,肝藏血,精血同源,互相转化,肾精归于肝,可以转化为血。所以,肾中精气充足,肝血有生化的根本,血液充盈,则可补血。 补血人群集中营:月经量少或经闭的女性、长期脑力工作者、面色苍白或萎黄、唇甲色淡、头晕眼花、失眠健忘者。 乌发生发 肾主藏精,其华在发。肾是头发营养的根本来源,头发的光泽、密度、颜色都直接反映了肾气的盛衰。发为血之余,发的生长依赖于血的滋养,还是肝肾的关系。 现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,可以使头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质,发白和脱发困扰迎刃而解。 改善生殖亚健康 传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑椹入肾补肾,可以改善这种“生殖亚健康”,且是很多治疗死精症方剂的重要组成药物,男性朋友也可以多吃桑椹。 防癌抗癌 桑葚中所含花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用,不愧为“二十一世纪的最佳保健果品”。 提高免疫力 桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。还可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。 天然明目方 桑葚有补肝的作用,补肝可以明目,经常吃桑葚,它表皮的花青素还可以扩张眼部血管,达到明目的效果。 天然胃药 桑堪人胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,人肠能刺激肠钻膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。
「吃 法」 桑葚的口感也很好,桑葚干的味道与各种食材融合在一起散发出一股特殊的浓郁香味,光看着也是非常有食欲的。 泡 水 喝 桑葚干可以泡水喝,是最简单,最有效的食用方法,把五克左右(20粒)的桑葚干直接用开水冲泡饮用,最后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。
煮 粥 桑葚干可以煮粥,用桑葚干跟粳米,山药等食材放在一起煮制成粥,能补肝护肾,很好的缓解腰腿无力和疼痛等病症。
直 接 吃 直接吃,口感好,吃完多喝水,让人体更好的吸收,补血补气,补肝补肾,增强抵抗力。
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