它竟是三高的“克星”只需一点点能让

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它竟是三高的“克星”只需一点点能让高血压拔腿就跑就在你的身边

神奇趣闻 今天07:30

升高血液常伴有脂肪与糖新陈代谢紊乱以及心、脑、肾脏与视网膜等器官功能性或器质性改变。高血脂有可能引起血管粥样硬化，冠心病，急性胰腺炎等。长期高血糖会让全身各个组织器官发生病变，引起急慢性并发症的发生，例如胰腺功能衰竭、失水、电解质絮乱、营养缺、免疫力下降、肾脏功能受损、神经病变、眼底病变等等。所以一定要重视血糖，血压，血脂的升高。

近如今中国已是世界第一大马铃薯生产国。现代研究表明，土豆维C和B族维生素含量较高，前者是抗氧化剂，可以保护我免受自由基损害，后者有利于心血管健康；土豆含有优质蛋白，质量可和鸡蛋媲美；土豆含镁和膳食纤维，有益于心脏和心血管健康；土豆含钾，100克土豆含钾342毫克，该元素可以预防中风，协助肌肉正常收缩。如果你身边有患高血压的朋友，一定要告诉他，注重补钾。

有利于控血糖：马铃薯含抗性淀粉与膳食纤维，可以减慢升血糖的速率，易于控制饭后血糖与胰岛素分泌。护心护血管：中马铃薯性平味道甘，健脾益气、与胃调中、瘦降脂，可辅助治消化不良、习惯性便秘、慢性胃疼等。

很是老人常喝马铃薯，养心益气且延年益寿。清蒸马铃薯是最理想的烹调方法，可以保存天然清香。清蒸熟的马铃薯维C保存率在80%以上，微量元素、膳食纤维等几乎没损失，且淀粉颗粒充分糊化容易被吸收。