它是“酒精天敌”，酒前吃几口，

admin

它是“酒精天敌”，酒前吃几口，很难喝醉，说出来你可能不信！

神奇趣闻 2018-10-20 06:50

酒精在化学上叫乙醇，他是一种有刺激性气味、带有一定成瘾性的东西。

它是“酒精天敌”，酒前吃几口，很难喝醉，说出来你可能不信！

它是“酒精天敌”，喝酒前吃几口，千杯不醉，说出来你可能不信！中国人几千年来就有餐桌文化，尤其是餐桌上的酒文化。每逢大事小情，比如红白喜事、开业庆典、各种同学聚会、单位聚餐，中国人就爱把酒放上餐桌。中国人在餐桌上，把饮酒当作是一种交流感情的方式，难以改变。但是我们大家都知道，酒精是一种会对身体造成伤害的东西，今天我们小编就给大家来说一下，有一种食物，他是酒精的天敌。在喝酒之前吃一点能够千杯不醉。但这个东西是什么？它可是你可能觉得不起眼的一种东西，说出来你都不相信。今天就让小编来为大家讲一讲，这个可以吃了之后能够千杯不醉的食物。

酒精在化学上叫乙醇，他是一种有刺激性气味、带有一定成瘾性的东西。酒精能够使人心率加快，变得异常兴奋，还可以麻醉人的小脑，使人在饮用酒的过程中产生一种晕乎乎的感觉，甚至走路会摇摇晃晃的。喝酒对大脑、心脏、肝脏等一系列的人体器官都是会有一定伤害的，但是很多时候我们在餐桌上，却不得不饮酒。因为中国人对礼仪很讲究，尤其是和一些客户、上级领导、长辈之类，在一起喝酒能够增进感情，促进条件的谈成。在这个时候别人劝酒，你不得不喝，你又不得不为了能够达到自己的目的来劝别人喝酒，往往最终就会饮酒过量，非常伤身体，甚至还失了仪态。

我们都知道，酒精需要经过肝脏来解除，今天我们讲到的这个食物呢，它其实就是猪的肝脏。也就是我们平时经常吃的猪肝。可能很多人都觉得它不起眼，但是实际上他确实对解酒有很好的作用。而且在很多时候我们去餐厅吃饭，桌上也会有一两道这样的菜，比如凉拌猪肝。其实猪肝不仅能够补充人类人体所需要的多种维生素，还能够有补血的作用，中国人的老祖宗讲究“以形补形”可能也是这样的一种思路。所以呢，通过把猪的肝脏吃进嘴里来帮助人也能够有一种对酒精的抵抗作用。

相信聪明的小伙伴听到这里已经知道以后应该怎么做了吧？在喝酒之前先吃几块餐桌上的猪肝，不但有了“海量”的门面，还能够一定程度上帮助身体解除酒精的危害，保全自己的仪态，与过量饮酒的不适感说“拜拜”，何乐而不为呢？

猪肝这道菜，除了在酒店可以吃到，也能够自己在家做。买一个新鲜的猪肝，烹调的时候切小片，加入适量的料酒，就能够去除其中的腥味。出锅后佐以大蒜、洋葱等配菜，适当调味，就能成为一道可口的拌猪肝了。

建议大家可以试一试这个在饮酒前吃“酒精天敌”——猪肝的方法，效果还是挺不错的。