文/玉浊清
乡下树上的这种东西,几乎家家都有,市面上一斤卖35元钱
世界各国在不同的地方有不同的产物,一个国家也有不同的特产,而我们中国是一个地大物博的国家,自然是物产丰富的。这点可能生活在农村的人更深有体会一些,因为生长在农村的植物可谓是种类繁多,不过由于我们中国的地界儿比较大,所以,人们分布的也没有那么均匀,还会产生南北差异。
有一些作物适合生长在不同的地区,在农村有一种树上接的东西几乎家家都有,一斤大概是35元,可以吃上一年,不过却很少有人摘过。这种东西就是花椒,每当收获的季节,就会看到一棵棵泛着翠意的花椒树,上面还夹杂着一簇簇火红的果实,在太阳的照射下,会闪出耀眼的光芒。
花椒在我国分布也比较广泛,也很适应中国复杂的气候,这种树的适应能力非常强,小小的花椒和豆粒一般大小,而且其在一起生长。在这美丽诱人的红色外表下,还有着一颗颗黑色的种子,如果用舌头稍微舔一下,就会感觉到麻麻辣辣,这在我们生活中并不少见,是我们必不可少的一味佐料。同时对于一些肉类还有去腥的作用,其实这种东西还有另外一个用处,就是当牙痛的时候,可以咬上一颗花椒,具有一定的止痛作用。
这种花椒新鲜的时候也可以吃,不过晾干之后进行储藏的比较多,因为这样可以储藏很久,干花椒在市场能够卖到35元1斤,如果进行采摘的话可以吃上一年,也算是一个比较实惠的东西了。
其实花椒还有很多的作用,花椒的树木还可以用来雕刻艺术品,不过也因为树上有很多刺,有不少人用这种树木来保驾护航,给自己的院子起到了防护的作用。种子还可以加工成肥皂,也可以当中药,还具有杀虫,止痛,祛寒等功效。不知道你们生活的地方是否有这种植物呢?