鸡蛋蛋白质含量高,且易为人体吸收,在生活中我们日常的餐桌上经常看到,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。洋葱具有降血脂血压的作用,还能抗癌,番茄脂肪含量低,富含多种维生素。这些材料碰撞在一起火擦出怎样的火花呢?接下来就教大家做这款材料日常,做法简单,鲜香的同时还不缺乏营养的北非蛋,我们开始动手吧!
制作步骤:
准备好相关制作材料:大蒜一根 葱几根 鸡蛋三个 番茄一个 洋葱一个 油适量
1.取出大蒜和葱用刀切碎,记住大蒜和葱不要切太碎,这样不便于最后的成型。


2.接着把洋葱和西红柿用刀切成颗粒状大小,将切好的材料分别放入碗里备用。

3.锅中放入油,待油锅烧制七成热,将火调小些。

4.放入切好的大蒜煸炒出香味。

5.接着将切好的洋葱和番茄颗粒倒入锅中和大蒜一起炒制,开中火炒制三分钟。

6.最后撒入切好的葱花搅拌均匀。

7.将锅中炒制好的底料用筷子掘出三个均匀的圆窝。

8.然后将鸡蛋小心地打入圆窝中。

9.最后盖上盖小火煎个五分钟,一定要把握好时间,不然鸡蛋容易煎老就不好吃啦。

10.五分钟后起锅,简单有营养的北非蛋做好啦,真是香气四溢。

鸡蛋这样做好吃又有营养,做法是不是很简单,我家老公吃了还想吃,
自己在家做特别好吃,同时具有降血脂血压的作用,
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