新华视点｜冬季到北纬35°来吃苹果新华社2021-01-30 12:48:36
【导视】 高颜值高口碑，大自然馈赠的绚丽，勤劳与奋斗的果实。（同期：我们都知道静宁县被称为是中国的“苹果之乡”，我手里拿着就是非常新鲜的当地产的特色农产品，静宁苹果。） 多举措促创新，稳定脱贫攻坚成效，助力乡村振兴。（同期：这个产业还是我们下一步乡村振兴的一个主导产业。） 【画面+音乐】静宁苹果空镜。 【画面+字幕】 甘肃省静宁县地处六盘山西麓 苹果是这里的一张闪亮名片 静宁被国家林草局评为“中国苹果之乡” 【记者出镜】新华社记者 马莎 地处北纬35度的甘肃省静宁县，被称为是黄土高原上的苹果黄金生产线，这里日照充足，土层深厚，拥有非常丰富的光照资源，虽然这个季节已经看不到田间地头果农们忙碌的身影，但是在分选车间里面，工人们打包装箱的景象依旧非常繁忙。 【画面+字幕】 静宁县从上世纪八十年代起开始种植苹果 时至今日苹果产业成为当地农民脱贫致富的主导产业 【记者出镜】新华社记者 马莎 我现在是在甘肃省平凉市静宁县的一处苹果分拣车间，我们都知道静宁县被称为是中国的“苹果之乡”，我手里拿着就是非常新鲜的当地产的特色农产品，静宁苹果。 【记者出镜】新华社记者 马莎 静宁苹果的色泽非常鲜明，它的个体比较大，而且果品的品质优良度可以达到90%以上。 【记者出镜】新华社记者 马莎 我面前的就是刚刚分拣好的新鲜的静宁苹果，现在我就替大家尝一尝。 好吃，我觉得酸甜度适中，不会太酸也不会太甜，然后特别脆，口感非常好，再来一口。 我现在已经把一整颗静宁苹果吃光了，我们可以看到它的这个果核是非常小，因为果肉比较多。 【同期】平凉市委书记 郭承录 静宁苹果为什么好呢？它就属于我们国家这个北纬35度，苹果葡萄最佳的这个适生带，另外静宁苹果它主要是山地苹果，具有透风通光这样一些优质的条件，如果吃惯静宁苹果以后终身难忘。 【字幕+画面】 静宁苹果色艳、形正、质脆、味美、耐贮藏运输 深受市场青睐 在多年的市场竞争中 静宁苹果品牌奠定了良好的品牌形象和市场地位 【同期】甘肃德美地缘现代农业集团总经理 田选宾 我们现在所在的位置是我们公司的后处理中心，后处理中心就是我们苹果生产完之后的储藏和分选中心，也就是商品化的处理过程，现在正好所处的是我们的分选车间，也就是苹果从原料果变为商品的这一个过程的车间，那么能看到的是，现在我们的工人都在进行打包，进行包装。 【记者出镜】新华社记者 马莎 之所以可以分选出这样优质的果品，要得益于我身后的这一套比较先进的分选系统，它利用红外相机拍摄技术对于每一个苹果个体进行精准的个体识别，对于它的色泽，还有甜度，包括它的外表和内里都进行一个准确的识别，这样可以更好地分拣出不同类型的苹果品质。 【同期】甘肃德美地缘现代农业集团总经理 田选宾 各种能考虑到的商品因素都要包含的，比如大小，比如着色率，比如果形的端正程度。像这种的话就是端正程度不够，那么主要还有颜色艳丽情况，还有内部品质情况。内部品质呢包括它是否有那个“黑心病”，以及它的糖度是多少，这些都是我们作为一个商品化处理过程中要考虑的因素。 【同期】静宁苹果数字化分选中心主任 孙少飞 通过高速的摄像机，对每一个苹果捕捉大概120个图像，相当于红外线对苹果照射过去之后，然后苹果又反馈回来，反馈到电脑上，然后电脑通过计算机高速分析，分析之后才给出结果。 【画面+字幕】 苹果产业是增加农民收入、壮大县域经济的重中之重 静宁县坚持推动苹果产业高质量发展 静宁苹果产业成为富民强县的重要支柱 有力带动了当地经济社会快速发展 【记者出镜】新华社记者 马莎 苹果产业不仅发展成为当地脱贫致富的一个支柱产业，同时也提供了大量的就业岗位，给贫困群众拓宽了脱贫的渠道。 【同期】甘肃德美地缘现代农业集团总经理 田选宾 我们其实解决了一部分留守妇女的工作问题，因为大部分男士是可以到外面去打工，但是家里有老人要照顾，有小孩需要照顾，那女士们是没办法出去打工挣钱的，然后我们把这种厂区开在村庄门口，她们可以到我们这个地方来挣钱，来打工挣钱，同时也可以兼顾起照顾家庭的责任，基本两全其美了。 【同期】静宁苹果数字化分选中心工作人员 穆爱爱 我老公在外面打工，打零工嘛，我就在这附近（打工），在家还要照顾老人，还有庄稼地，在这干活比较方便，也挣点零花钱贴补家用。 【画面+字幕】 静宁县多措并举推动产业升级 着力增强苹果产业科研水平 科技与人才的双轮驱动 使得静宁苹果“颜值”更高品质更优 【记者出镜】新华社记者 马莎 经过数字化分拣，我们可以把苹果分出不同的品质，那么现在静宁苹果的发展也是进入了一个转型升级的阶段，已经进军了高端市场，我身边的这一款就是一款商品级别的静宁苹果。我们可以看到它的包装特别精致，有一层这样的保护膜，一盒是有9枚苹果，然后包装是有一层保护纸，然后还有一层泡沫，还有一层塑料的这样的一个保护膜。像这个苹果它是选出来的果品最好、品质最好的一款产品。 【记者出镜】新华社记者 马莎 我们可以看到每一颗苹果上面有一个二维码，我们拿出手机扫一下二维码就可以看到这一颗苹果的产地。我刚刚扫的是中间那一颗的二维码，扫出来之后会有这样的一个网页，它上面是这一颗苹果的原产地的介绍。防伪查询显示，该产品是由甘肃静宁生产的静宁苹果，是国家地理标志产品，请放心购买和食用。 【同期】静宁苹果数字化分选中心副主任 康飞 所以说我们这个分选也比较严格，你看我们这个分选出来的苹果就是全部颜色是达到全片红，就是80%以上，接近100%的这样的红度。然后整个果面的话全部是没有任何刮痕，也没有任何的碰伤，也没有任何斑点的。果面是完整的，全部都是完好的。 【记者出镜】新华社记者 马莎 刚刚康飞介绍的这款产品就是咱们静宁苹果的一个高端品质之一。这一款一箱是24斤装，那么它的左下方是有两个二维码。扫描二维码可以直接进入到咱们的电商购物平台，直接购买静宁苹果。其实近年来随着电商的飞速发展，静宁苹果也是乘着电商的翅膀，已经走向了全国各地乃至世界的各个角落。 【同期】平凉市委书记 郭承录 销往一带一路沿线的这些国家去。国内我们现在已经销到50多个城市，北上广，天津大城市都有销售。特别是销往西南地区，四川，重庆这些苹果产量少的地方，我们的苹果在那边销售的（情况）都非常好。 【字幕+画面】 一颗颗苹果在静宁大地释放出巨大的效应 小苹果延伸出大产业 种苗繁育、技术推广、贮藏增值、加工转化紧密衔接 形成产前、产中、产后相互配套的苹果产业体系 【记者出镜】新华社记者 马莎 经过近几年的努力，苹果产业已经发展成为静宁县稳定脱贫攻坚成效，实现乡村振兴的支柱产业。接下来当地有关部门和科研人员将会继续深入研究，研究出更好更新的品种，来助推静宁苹果实现产业升级转型，更好地帮助苹果产业实现高质量发展。 【同期】平凉市委书记 郭承录 我们现在苹果的种植面积已经达到了200万亩，产量达到了210万吨，主产区农民人均纯收入已经达到7000元以上，苹果的总产值达到90亿元。应该说这个产业还是我们下一步乡村振兴的一个主导产业，我们通过提质增效，总体上想“十四五”把这个产业的规模做到260万亩以上去。农民人均纯收入，主产区的，靠苹果能够达到8000元到10000元这样的一个水平，这样将会有力地支撑乡村振兴的实施。 【字幕+画面】 苹果产业凝结着静宁人民30多年的心血和汗水 承载着千家万户脱贫奔小康的希望 支撑着乡村振兴旧貌换新颜的梦想 制片人 李 杰 编 导 崔月平 记 者 宋常青 马莎 李杰 统 筹 王 健 片头制作 夏 勇 监 制 张平锋 出品人 孙志平 新华社音视频部出品
| 
发表于 2021-1-31 08:32:15
收藏