我们每天所吃的食物，都要通过肝脏来代谢排毒，所以说，肝脏对于每个人来说，是非常重要的。现在的好多人都比较注重养生，很多人都很关心自己的肝脏是否健康，那么，肝脏受损之后哪些食物可以吃哪些食物不可以吃呢?
肝不好的人尽量远离这3种食物1. 霉变食物
食物经过很长时间不食用，会出现霉变、腐烂的情况。很多人不会食用这种霉变食物，但一些表面看似完好无损，实则已经霉变的食物不下其数。像发黑的花生、腐烂一点的苹果、发芽的马铃薯等食物，这里面含有很多致癌物质，像黄曲霉毒素就是之一，经常食用有诱发肝癌的可能。
2.腌菜
腌菜在加工过程中如果时间、温度、湿度控制不当，就会导致细菌滋生。
3.辛辣的食物
很多人都喜欢吃辛辣的食物，甚至是无辣不欢。但辛辣食物容易导致消化道生湿化热，湿热夹杂，进而导致化功能减弱，肝胆失调。
那么，肝不好的人吃哪些食物可以养肝护肝呢?1.菌类食物
菌类食物种含丰富的蛋白质，而蛋白质能帮助肝脏修复细胞，促进肝细胞的代谢新生。肝脏有炎症的人，坚持吃菌类食物，可以帮助恢复炎症，而且还可以很好的保护肝脏。
2.山药
山药含有较多的淀粉糖化酶，有促进消化的作用，而且山药中所含有的皂甙不仅有护肝作用，还有降血脂的功效。
3.柑橘
柑橘中含有大量的维生素C，这种物质可以起到帮助肝脏解毒的功效，但是柑橘不宜吃太多，否则会上火。
以上这些食物，在一定程度上能够养肝，但需要长期食用，且见效慢、治标不治本，而且有一些食物是分季节性的。若想要快速、且有效地养肝，还得靠含多种中药材的方子。陈皮参栆茶
陈皮参栆茶由大枣、山药、橘皮、茯苓、甘草、人参等组成，陈皮、茯苓都有显著的保肝作用，两者联合，保肝效果更好。甘草、大枣作为配药，调节阴阳，使药性更为温和。 陈皮属肺、肝、脾、胃四经，功效主要是疏肝解郁。陈皮通肝经，去肝火，对慢性肝炎及服药或其他原因造成的肝损伤有不错的修复效果，能通过修复肝脏来恢复正常肝功能。
茯苓中茯苓醇、茯苓多糖和茯苓三萜均有保肝作用，其中茯苓醇主要是促进肝内胶原纤维降解与重吸收，缓解肝硬变结节程度达到保肝效果。茯苓可以降低肝纤维化、肝硬化甚至肝细胞癌的发生。
人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。既能增强肝脏的解毒功能，亦有抗肝损伤的作用。
肝不好的人日常生活中要注意:
1.饮食要清淡，不要吃辛辣、油腻的食品。
2.适当运动，运动不仅有益于身心健康，而且有益于肝气疏泄。
3.保持乐观积极向上的心态。
4.养成良好的作息习惯，早睡早起，不熬夜。
发表于 2018-9-17 21:25:44
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