可以帮助糖尿病人降糖的药膳方
糖尿病是很常见的一种常见病，大家就需要小心的来对待它，因为糖尿病需要的是饮食搭配，所以，广大糖友在饮食上就要特别注意。造我们的日常生活当中，有很多的食物是可以辅助我们降糖的，这里我就着重介绍我们糖尿病人的药膳方给大家，希望可以帮助到无数糖尿病人。
糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。在治疗糖尿病时，应该采取药物治疗与食疗相辅相成的治疗方法。糖尿病首先要注意的是控制住血糖的变化，尤其是积极的选择好的中医药方来进行治疗也是很重要的，那么，治疗糖尿病的药膳方有哪些呢?下面就是具体的解答。
1、末茶
末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治疗糖尿病，如果每天引用4-5倍（约200克）的末茶，身心会感到非常清爽，体力充沛，也不必担心会出现尿糖。
2、清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
3、笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
4、猪胰
将猪的胰脏加60克玉米须用水煮，其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存，每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。
5、小黄米“油”
每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。
6、菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
7、土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50-100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
8、山药炖猪肚
功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
9、山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
10洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
11、淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
12、山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
13、杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
14枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
15、洋葱炒黄鳝
做法：黄鳝2条、洋葱2个。将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功效：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。
16、清蒸茶鲫鱼
做法：鲫鱼500克，绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
17、猪骨土茯苓汤
做法：500克猪脊骨洗净，加适量水炖煮1~2小时，去猪骨、浮油，然后加入土茯苓，小火煎40分钟左右。去渣饮汤，每天两次。
功效：适用于糖尿病症属湿热中阻者。
18、枸杞黄瓜蛋汤
做法：枸杞子30克(洗净，去杂质)，鲜嫩黄瓜300克(洗净，切片，加盐少许腌渍30分钟)，鸡蛋1个，葱花、籍盐、味精等调料。锅内加水800毫升，用大火煮沸，加入枸杞子、黄瓜，调入打匀的鸡蛋，炖煮数分钟，再加入葱花、精盐、喀精等调料，并用淀粉少许勾芡，淋上麻油即成。
功效：清热养阴，利咽明目，降糖止渴。用于肾阴亏虚型糖尿病。
19、菠菜鸡内金山药汤
做法：10克鸡内金焙干研末，250克菠菜洗净切碎，50克山药(生)洗净切片，三种材料一起放入锅内，加水炖汤。每天早、晚二次分服，连用10-15天。
功效：适用于消渴症属肝肾阴虚，有腰膝酸软、小便频多、口干口渴者尤为适合。
20、玉竹鸽子汤
做法：怀山药50克(洗净，切片)，玉竹50克(洗净)，鸽子1只(约500克，宰杀后去毛、内脏，洗净，切小块)，精盐3克。共入锅内，加水煎煮至鸽肉熟烂后，加入精盐即成。
功效：滋补肝肾，养阴固精。用于肝肾亏虚型糖尿病。
21、山药熟地瘦肉汤
做法：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功效：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者。
22、黄芪淮山苡米粥
做法：黄芪30克、淮山60克、苡米30克放进锅内，加水煮成粥食，每天2次。
功效：适用于各型糖尿病，尤适于消渴、口渴善饥、乏力等脾胃虚弱为主者。
23、玉米须瘦肉汤
玉米须30克 瘦肉100克，煮汤，以盐调味。
24、蚕蛹汤
带蛹蚕茧10个，水煎服，每日二次。
25、苦瓜炒瘦猪肉
用新鲜苦瓜250g，瘦猪肉100g，共炒熟吃。
26、黄芪山药汤
黄芪15g，山药30g，煎汤代茶，每曰3～5次。
27、西瓜皮花粉方
西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。加水煎服，每日两次，每次半杯。
28、芡实煲老鸭
用芡实100-~120g，老鸭一只，将芡实放入鸭腹中，置瓦罐内，加清水适量，文火煮2小时左右，调味服用。
29、枸杞炖兔肉
枸杞子30克，兔肉100克，将兔肉和枸杞子放入锅中，加适量水，以文火炖至八成熟时，加入调料至熟即可。
30、山药玉竹白鸽汤
淮山药30克，玉竹30克，麦冬30克，白鸽1只。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，2小时，调味后即可食用。
31、黄精膳丝
黄膳200克，黄精20克，黄精用水浸泡，切丝待用。鳝鱼丝用淀粉抓匀，下油锅中滑一下，捞出控油。放底油，放入葱，姜末炒香，倒入料酒，酱油，黄精丝，鲜笋丝，青椒丝，胡萝卜丝，一起煸炒，再加入以滑好的鳝鱼丝，翻炒均匀，点麻油出勺即可。
提示：上面说的也就是治疗糖尿病疾病的一些药膳方法，相信大家也都有了全面的了解，还有就是大家也要知道糖尿病的出现是会危害身体的健康，因此当发现了之后病人们也要注意饮食和控制好血糖，这样才能够减少并发症的出现。
发表于 2018-10-23 20:56:27
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