血管年轻化推荐几道食疗方,高血脂的人可以试一试 11、炒二丁 瘦猪肉50克,黄瓜100克,小粉、酱油、植物油、葱、姜、盐等各少许。 猪肉洗净切丁,用酱油、小粉、料酒等调汁浸泡;黄瓜洗净切丁,放入少许食盐。油锅热后,先煸葱、姜,而后爆炒肉丁;将黄瓜滤去汤汁后与肉丁同炒,起锅前将其余调料调入即成。可利水消肿,清热生津,用于因痰湿内盛而致的高脂血症,高血压,慢性肝炎等。 12、芹菜炒肉丝 芹菜100—200克,瘦猪肉50克,植物油、酱油、食盐等各少许。 芹菜洗净切段,用开水略焯;猪肉洗净切丝。油锅热后,先煸肉丝,而后将芹菜、酱油等放入锅中,和炒至熟。可补益气血,利尿降脂,用于高脂血症,高血压属气血两虚者。 13、油炒芹笋 芹菜、嫩莴笋各100克,麦冬10克。 芹菜洗净切段;莴笋洗净切片;麦冬洗净煮熟。油锅热后,将三者一同放入锅中,炒熟后加入少许调料即成。可养阴清热,降脂降压,用于高脂血症,高血压属阴虚者,见午后发热,盗汗,失眠多梦,口渴,小便短赤,舌红少津等。 14、芹菜炒香菇 芹菜500克,香菇50克,植物油、米醋、小粉、酱油、味精食盐各适量。 芹菜洗净切段,加食盐少许,拌匀,10分钟后用清水漂洗并沥干;香菇水泡发,切片;米醋、小粉、味精混匀加水调为芡汁待用。油锅热后,先煸炒芹菜,3分钟后放入香菇片并迅速炒匀,而后调入酱油,稍许,淋入芡汁,和匀即可。可平肝清热,用于高脂血症,高血压等见头晕目眩,烦躁易怒,胁肋胀痛等。 15、豆腐炖猪脚 豆腐500克,猪脚1只,丝瓜250克,香菇、植物油、食盐等调料各少许。 豆腐切丁;猪脚除毛洗净,切块;丝瓜洗净切片;香菇水泡发,洗净切块。先熟猪脚,待其将熟时,将豆腐、丝瓜、香菇放入其中同煮,至猪脚烂熟时加入调味品即可。可养血降脂,适宜于气血不足之高脂血症。 16、山楂粉 新鲜山楂500克,洗净去核,晒干,研粉,瓶装备用。日1—2次,温开水送服。长期服用,有明显的降血脂作用。 17、萝卜绿豆灌藕 萝卜、绿豆各150克,大藕4—5节,白糖少许。 萝卜洗净;绿豆洗净,水浸泡约3小时,与萝卜同捣泥,加白糖少许,和匀。藕洗净,将藕节切下并留作盖,将萝卜绿豆泥塞入藕洞内,塞满为止,用藕节盖住,放于碗中,隔水蒸熟食用。可除湿降脂,适宜于痰湿内盛之高脂血症。 中医养生食疗美食食谱高血脂豆腐萝卜高血压 |
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