您好,每天为你分享家常美食,养生菜谱,烹饪技巧,健康饮食! 现在很多人脾胃都不咋好,很多都是因为吃了凉的,吃撑的,吃的太腻。加上平时久坐,少运动,心情也不好,这些都会对我们的啤胃不好。 中医认为,初末夏初正是肝气旺盛的时候,而肝火旺盛就会影抑制脾胃功能,引起脾胃的虚弱。再加上夏季到来雨水变多后,很容易引起脾胃的寒湿,所以现在养生保护脾胃真的很重要。 ![]() 要想健脾补脾,首先要好好吃饭,可以多吃些小米,山药类型的食物,可以养脾胃,但是也要控制住量。另外,可以早晚轻轻按摩一下肚子,每次揉5-10分钟差不多,可以促进脾胃健康。 补脾最厉害的食物,比小米强多了!补脾健脾,静心安神,睡得真香! 芡实,睡莲科水生草本植物芡的种子。我们这又叫它鸡头实,水生鸡头。其性能与莲子相似,常与莲子同用,是健脾益肾的佳品,自古以来,就作为永葆青春活力,防止未老先衰之良物。 ![]() 芡实常被人们称之为“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,具有“防燥不腻”的特点,是夏季进补的首选食物,具有止泻补肾,固精,健脾益气等功效。 芡实,性平,味甘、涩,归脾、肾经。主治肾气不固之腰膝酸软,遗精滑精,肾元不固之小便不禁或小儿遗尿。脾虚纳少,肠鸣便溏,或湿盛下注,久泻久痢带下等。 ![]() 芡实最好的做法,就是可以用来做四神汤,这个健脾四神汤真的太太太有用了!四神汤出自明《疡医大全》,是中医著名的健脾食方。其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实。 汇集在一起后互相补益,是一款药食同补,性平,适合谓热、谓寒,虚不受补的各种情况的组方。几乎发挥出了“无敌”的工效,四神之名当之无愧。 ![]() 【四神汤】 食材:茯苓,山药,莲子,芡实,冰糖 作用:健脾,养颜,清火,降燥 详细做法: 第一步,准备好茯苓,莲子,山药,芡实,洗干净,然后放入清水中浸泡半小时。 ![]() 第二步,养生壶中加入适量清水,把四种食材放入壶中,加入少许冰糖,熬煮半小时停火。 ![]() 第三步,把四神汤倒入碗中,饮食即可!一般一周熬煮三次,健脾非常见效。 |
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