产业发展 标准先行!云南《永生花(保真花)加工技术规范》今天实施 柏斌 园林 2025年04月09日 13:33 浙江 本网讯 记者柏斌 李晓辉报道 2025年4月8日,由中国科学院昆明植物研究所牵头,云南省花卉协会永生花专业委员会主任委员鲁元学领衔,30余家企业参与制定的云南省地方标准重点项目——《永生花(保真花)加工技术规范》将正式实施。 色彩鲜艳柔美的永生花 永生花,又称保真花,是以鲜切花等植物材料为原料,经脱水、脱色、干燥、染色等工序加工而成的“花卉新宠”,不仅保留了鲜花的色泽、形状和手感,更凭借颜色丰富、用途广泛、保存时间长等显著优势,在全球市场上大放异彩。 据统计,全球永生花年消费量高达3.5亿支,消费总额超过30亿美元。而在云南,永生花产业发展势如破竹。目前,全省有300余家永生花生产加工企业,产业规模超过50亿元,产品出口至美国、澳大利亚、法国等50多个国家和地区。 花企员工正在制作永生花礼盒 然而,在产业繁荣的背后,云南永生花产业也面临着诸多挑战。由于缺乏相关扶持政策和标准支撑,多数加工企业为“小作坊”式生产模式,导致生产规模小、效率低,产品质量不稳定。简陋的生产设备和不规范的工艺流程,导致难以满足日益增长的市场需求。 云南省市场监督管理局二级调研员陈文旌指出:目前云南永生花生产加工企业沿用着几十种不同的脱色、染色、干燥等工艺,产品差异高达40%,严重影响了产业的整体发展。因此,制定和实施永生花相关地方标准,对促进云南永生花产业的高质量发展,提高产品市场竞争力,进一步接轨国际市场,非常必要。 花色鲜艳的永生花 据了解,《永生花(保真花)加工技术规范》包括加工技术、基础管理、安全管理、产品包装、运输和贮存以及园区建设五个部分,是永生花加工企业全面、科学、规范的技术指导,对规范永生花的产品加工、安全生产管理和推进永生花产业的有序发展壮大,具有重要意义。 陈文旌强调:该标准的贯标实施,一方面,能显著提升产品质量,为消费者提供更优质、稳定的产品;另一方面,能够有效推动产业链的全面升级,助力边陲作坊向世界工厂转变,实现从“经验传承”到“标准标尺”的跨越。“云南永生花标准的制定和实施,不仅是地方产业的自我革新,也不是束缚创新的藩篱,而应是孕育产业繁荣的沃土。更是中国参与全球产业规则制定的重要实践,有助于推动中国从‘标准跟随者’向‘标准引领者’转变。”陈文旌说。 永生花花艺作品《粉红佳人》 永生花花艺作品《烈焰花舞》 花朵高度和花茎均达40厘米的疣柄魔芋永生花 |
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