冬季养生要暖身 这些食物效果最佳

2017-12-3 10:19| 发布者: admin| 查看: 82| 评论: 0

摘要: 冬天悄然而至,天气渐渐寒冷,天气转凉会带来许多问题:其中腹部受凉会导致腹部疼痛,其次膝关节受寒,会造成关节僵硬疼痛,所以冬天驱寒暖身非常有必要。下面小编为大家盘点了几个最佳暖身食物,一起来看看吧!   ...

冬天悄然而至,天气渐渐寒冷,天气转凉会带来许多问题:其中腹部受凉会导致腹部疼痛,其次膝关节受寒,会造成关节僵硬疼痛,所以冬天驱寒暖身非常有必要。下面小编为大家盘点了几个最佳暖身食物,一起来看看吧!

  第一肉:羊肉

  推荐理由:随着天气越来越冷,人体容易出现手脚冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,即可滋补身体,又可抵御风寒。

  最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,因为炖制的羊肉会更加熟烂、鲜嫩、也更容易消化。

  最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味。

  第一菜:白萝卜

  推荐理由:萝卜自古以来就有小人参之美称,而且“冬吃萝卜夏吃姜”也不是没有道理。萝卜富含丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8到10倍。萝卜不含草酸,不仅不会和食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

  最佳食用方法:靠近叶子的上半段部分,味道较甜、水分最多,应该生食,可以做沙拉或者凉拌;

  中间部位,辛辣味和甜度相当用以煮、蒸或熬炖最合适;

  最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛辣味较重,适合炒或油炸。

  最佳搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。肉搭配萝卜,能起到清凉、去火的作用。

  第一杂粮:红薯

  推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、砷、钙等十多种微量元素。

冬季养生要暖身 这些食物效果最佳

  最佳食用方法:虽然人们爱吃烤红薯但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营业的流失、还能减少因烤制而产生的有害物质。

  最佳搭配:可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。

  第一汤:冬笋竹荪汤

  推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,食物消化。又因其是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称刮油的作用。两者搭配不仅味道鲜美,而且嫩缓解积食。

  最佳食用方法:竹荪富含丰富的氨基酸,所以味道鲜美,熬汤再适合不过了。

  最佳搭配:竹荪搭配冬笋不仅味道鲜美,营养价值也更加丰富。

  第一零食:栗子

  推荐理由:栗子是千果之王,有益肾宜气的作用,老少皆宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管十分有益。

  最佳食用方法:用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,都有很好的补益效果。

  最佳搭配:栗子炖鸡,适合手脚冰凉、怕冷的人。

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