深秋养生先养肺，千万别错过这个养肺黄金期！

肺主皮毛，在体合皮毛，主宣发肃降，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。——《黄帝内经》

秋季养生，要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，以养收为总原则。肺为脏腑之华盖，百脉之所朝会，被称为娇脏，喜润而恶燥，清虚而娇嫩，深秋时节更应注意养肺润肺。

肺不光影响着我们呼吸是否顺畅，还通过宣发作用，输送气血津液，滋养我们的皮肤毛发，若是肺部浑浊，则皮肤晦暗无光，又很粗糙，到了冬季还容易脱皮屑。

肺为娇脏可不是说说而已，《医学源流论》中说：肺为娇脏，寒热皆所不宜。太寒则邪气凝而不出；太热则火烁金而动血；太润则生痰饮；太燥则耗精液；太泄则汗出而阳虚；太湿则气闭而邪结。

肺好不好，看这4项就知晓

脸色晦暗

肺主皮毛，若是肺出现问题，那么脸部的皮肤是最直观的，这些毒素无法通过肺的宣降排出，就会沉积在脸部，让皮肤看起来很晦暗，若是脸色呈锈色，那肺已经被污染很严重了。

同时，忧愁会伤肺，经常抑郁悲伤的人，往往脸色晦暗阴郁，而积极乐观的人一般满面红光。

嘴唇发青

我们肺与呼吸有密切关系，而身体也需要氧气的供应，若是肺出现问题，氧气不足，就容易嘴唇发青发紫。

鼻子出汗

肺主皮毛还包括毛孔，当肺部出现问题，则毛孔的开合就会下降，在没运动的情况下，鼻梁和鼻翼容易渗出汗液，这是肺热和肺气虚的表现。

嗓子有痰咳嗽

肺是贮痰之器，身体的痰浊会都积在肺中，肺气若是升降自如，这些痰浊才能顺利排出，我们的呼吸才顺畅，若是肺气失调，痰会积在体内，身体不爽利，喉咙总感觉有痰，还总是咳嗽。

养肺可不仅是中老年朋友的事情，无论男女老幼，在秋天这个黄金养肺时期，都要好好清肺浊，宣肺气。

所谓女人不养肺，老得特别快，肺气虚了，皮肤缺少卫气的保护，相当于少了一层“保护罩”，即使用再多护肤品，也是治标不治本；老人不养肺，气短又乏力，老年人经常会因肺气不足感到气短乏力，“主呼吸之气”是肺最本职的工作，它上与鼻、口相通，气体可由此直接入肺。肺气不足，呼吸不畅。

想要宣肺气、清肺浊、滋润肺部，这个深秋时节，可以常做以下几件事。

宣肺气：宣肺健身操

这是中医药大学程凯教授教发明的，只要一个动作，保持五秒，宣肺健身。站着或是坐着都可以，主要身体要中正。

立位：双脚自然分开，与肩同宽，身体中正，微微向前卷尾骨，自然收腹，目视前方。

正坐位：臀部坐在椅子的一半到三分之一处，椅子的高度基本上让大腿与地面平行，身体保持竖直，不要向后靠或者向前倾。头正，肩平，下颌微收。

双手上抬，曲肘后弯，掌心向上握拳，拳心向外，肘尖顶在腋窝下。

脖子努力向后伸，双臂贴着两肋往后顶，顶到极限，两个肩胛骨往内收，用上肌肉的力量。然后头向后仰，仰到极限，停住，坚持5秒钟。

慢慢放松，恢复到预备姿势，可重复3~5次。

这个动作做上几次就会出汗，特别适合平时总是含胸低头，过度伏案工作的人，出汗代表我们身体就兴奋起来了，这样我们的毛孔就打开了，肺气的宣发会收畅自如，无论是雾霾天气还是身体肌肉的僵硬，都能应对自如。

清肺浊：吃点鸡内金

鸡，很多人都爱吃，但很多人不知道鸡身上还有一种宝藏，那就是鸡内金，它依附在鸡胗里面，呈黄色。可惜很多人并不知道它的好处，在处理鸡的时候，经常把鸡内金剥开后就直接丢了。

鸡内金清肺浊不是直接清理，而是间接，大家都听过脾生痰，肺贮痰，从阴阳五行上讲，脾是土，肺是金，土能生金，脾和肺是母子关系，就像孕妇一样，当母亲生病了会影响孩子。如果脾的运化失调，会产生大量痰浊，浊气，就会上输到肺里，形成痰湿蕴肺。

故此很多觉得体内肺里痰多的朋友，一味去清肺的痰浊，而不是从根源处灭了痰的产生，就长久没有什么效果。

故此先用鸡内金把脾胃中的浊物浊气浊水给化解清理掉，这样肺的生痰源头就被“掐灭”了，这样后续再吃些润肺清肺的食物，才能发挥出真正的效果。

我们都知道鸡没有牙齿，无论吃下去什么都直接进了脾胃，而分解这些东西，鸡内金就是主力军，故此无论再坚固的浊物，都会被它慢慢磨碎化掉，这就是我们吃鸡内金的目的。

鸡内金的作用并非空口无凭，在近代国医泰斗张锡纯所著的《医学衷中参西录》曾有记载：“鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜铁皆能消化，其善化瘀积可知......用鸡内金不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之。”

而且鸡内金为鸡的血肉之品，常吃对身体也无坏处。只不过它的气味特殊，腥苦又发涩，我们在料理时，应该想办法盖住它的味道，否则很难下咽。

不知道如何料理的朋友，建议您尝尝咱家的这款鸡内金山药饼，地地道道的纯手工烙制，焦香酥脆，里面的配料丰富而且天然无污染，有三年的土鸡内金，效力更强；温县的铁棍山药粉，营养更高，健脾胃的效果更好；云南的茯苓粉，可以帮助祛除脾胃中的湿浊，使脾气得到升清。

而且添加了黑芝麻和白芝麻，大火炒后的芝麻散发浓郁的焦香，能很好掩盖住鸡内金的苦涩味，经过烙制，麦香被完全激发出来，还添加了适量的食盐，吃着味道不单调，有股淡淡的咸味。

除此之外，再无别的添加，没有防腐剂，老人和孩子都能放心食用。鸡内金清瘀，茯苓祛湿，山药健脾，芝麻又养阴养肾气，这么一来，这些食材相互搭配，让脾胃运化能力逐渐加强，体内的湿浊就无处遁形，被老老实实地清出体外。

这款鸡内金山药饼酥酥脆脆，一掰即碎，吃上去口中是芝麻香、麦香和山药等多种食材混合的味道，属于越嚼越香的那种，而且不同于晦涩难嚼的炕饼，这个吃起来完全就是脆脆的，所以咱们牙齿状态不好的中老年朋友，也能轻松食得。

每片都是独立小包装，干净卫生，不会造成浪费，也不会受潮。

滋润肺：多吃白色食物

有种说法叫五色入五脏，白色入肺，有很好地养肺润肺作用，《黄帝内经》中说“白色入肺”，并不是说所有白色的食物都归肺经，以下是养肥润肺的白色食物列表，可以对着选择适合自己的白色食物食用。

以上这些食物，基本都能润燥，也都归肺经。其中有些食物还兼顾健脾的效果，脾土生肺金，脾的健运也能间接固肺护肺。不过这些食物也不是都能常吃多吃的，有的白色食物虽能护肺润燥，但是性偏凉，常吃脾胃受不了，或是搭配一些微温的食物一起炖煮。

下面推荐两款可以常吃润肺食物，肺部比较虚弱的，或是脾也弱的，都可以食用。

三珍糯米粥：

糯米30g，鲜百合10g，去芯白莲子10g，白果10g。白果去壳、去皮，清水浸泡30分钟；所有材料入锅，加约4碗水，大火烧开后转小火煲2小时，加黄糖调味即可。

此粥有敛肺益气，理脾健胃之用，久咳或是干咳的朋友，可以煮上一锅吃吃看。

茯渭糕

这款小糕点，里面白色养肺的食材非常丰富，足足有七种。山药、茯苓、薏苡仁、白扁豆、莲子、芡实、糯米为主料，里面的食材有温有凉，但通过整体搭配调和，使这款糕点，阴阳平和，性味不偏，又兼顾了整体的营养，即使是虚寒体质也能食用。

薏苡仁利水渗湿，清热排痰，帮我们把肺部堵着的痰浊给清理出去；茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津，帮助肺部把痰浊导出，滋生津液，滋润我们的肺脏。

莲子能收敛我们浮躁的虚火，秋季燥气横生，虚火大，肺火旺，莲子清火，火降了，体内的痰便不再“蠢蠢欲动”，更利于排出。芡实有滋阴润肺之效，白扁豆滋阴润燥，灌溉脏腑，弥补秋燥对肺部的伤害。

这个糕点没有选择小麦粉，而是用了能够益气补脾又固肺的糯米，打磨成粉，再和麦芽糖和亚麻籽油一起调和，低脂低糖，更为健康，现代人油和糖的摄入都是超标的，这样一款清淡的小糕点，从营养健康来说，更适合现代人。

采用破壁打磨技术，把食材内的营养完全挖掘出来，再和糯米粉进行调和，揉捏，之后切成小糕点进行烘焙，低温烘焙能最大程度锁住其中的营养，使之不流失，这样我们吃进去的，都是原滋原味，又性味不变的健脾养肺食材。

这款糕非常软糯，从掰开的状态可以看出，软糯耐嚼，而且还添加了补气养人的人参，来中和很多食材的寒凉之性，故此小朋友最好不要吃哦。甜味很淡，吃着是各种食材组合出的味道，不会太突兀，口感层次较为丰富，仔细咀嚼能吃出淡淡的参味。

每颗都是独立包装，小巧精致，放在包包里随时随地都能吃上一块，帮我们养养肺养养胃。

深秋时节，千万别错过这个养肺的黄金时期，宣肺气，清肺浊，滋润肺，健健康康度过最后的秋末。