大家或许知道吃蒲公英对身体好,但并不知道具体会给身体带来哪些好处,今天就和大家一起来了解一下。 在李时珍的《本草纲目》中曾经有记载,蒲公英味儿苦且有清热解毒、通感经之功效,所以很多年蒲公英药用价值已经被人们发现并且运用了。 在生活中人们经常以蒲公英作为食物来食用,它的吃法也有很多种,有的人作为馅料包成包子或者饺子,有的人也可以生吃或者油炸等多种烹饪方式。 无论怎样吃其营养价值丰富,而且对人体也是有很好的健康用途,其口感也是很受人们的欢迎。 一、蒲公英只有清热解毒功效吗?这4种作用或多数人还不知道 1、清胃火、中焦湿滞、口腔溃疡 生活中有些人因为饮食不规律很容易使胃部出现一系列的疾病,有的会出现胃灼热以及胃气不清,胃酸分泌过盛导致酸反流的情况。 甚至很多人也出现了口腔溃疡长期不见好的问题,而这些都是由于胃火过于旺盛,以及身体湿热所致。 如果出现这些问题,可以用蒲公英来泡茶喝或者食用蒲公英菜,坚持一段时间后能够起到很好的败火作用,同时还可以缓解身体其他不适应症。 2、通感经与消乳 越来越多的女性朋友受到乳腺增生的困扰,一旦出现这种疾病,说明女性的肝脏器官出现炎症,而蒲公英有疏通经络的作用,同时能够起到消炎去火的效果,有效缓解乳腺增生所带来的疾病疼痛感。 3、祛痘解毒 当人体出现上火的情况,身体内分泌就会出现失调的情况,这时脸部很容易起痘痘或者粉刺,出现粉刺不仅影响形象,而且常伴有疼痛感。 出现这种情况可以坚持用蒲公英泡茶喝,另一方面也可以利用蒲公英的根部汁液来进行粉刺痘痘处的涂抹。 蒲公英根部的汁液有清热解毒功效,如果将其涂抹在痤疮部位,可以起到消除肿胀以及消毒的作用,另外如果被蚊虫叮咬时,也可以用蒲公英根汁液来消毒。 4、蒲公英去斑 蒲公英在生长到一定的阶段时会出现黄色的花,而这种花可以放在锅中煮沸30分钟,然后将水冷却后在黑斑处进行涂抹,一段时间后会发现斑点有着明显的去除和改善。 二、蒲公英除了药用外,这些吃法可以试试 1、生食 张星星的蒲公英洗干净然后去掉根部,可以直接蘸酱汁吃,虽然口感上略微苦涩,但是如果在夏天使用也会感到特别清爽。 另外将蒲公英用水焯两分钟,然后沥干水分,加入水泥芝麻油以及胡椒粉和盐等调味品,这样能办出来的蒲公英凉菜也是味道鲜美,口感不错的。 2、蒲公英炒肉丝 首先将一块猪肉切成丝儿备用,然而将洗净的蒲公英沥干水分,锅里倒入油,没温升高后,将猪肉丝儿倒入翻炒几下,带肉汁粘稠后加入蒲公英翻炒几下,就可以出锅装盘了。 经常食用这道菜可以起到清热解毒的作用,同时也有利于体内结节的消除。 3、蒲公英绿豆汤 其制作方法非常简单,只需要将蒲公英洗干净与绿豆一起放入锅中,加入清水先大火煮沸,然后小火慢熬至绿豆熟,这就是蒲公英绿豆汤制作过程,很简单待绿豆汤晾凉后即可饮用,常喝能起到利尿消肿的作用,同时对身体也有很多积极作用。 结语:蒲公英虽然药用价值很高,但是在不了解自己身体状况时,大家不要盲目的去食用蒲公英,以免耽误疾病治疗,给身体造成麻烦。 当身体出现异常时,还是应该及时去医院做一个全面检查,找到病因对症治疗,这样才有利于身体的尽快恢复。 |
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