我们身边的中草药——荷叶

【名称】荷叶

【英文】Hindu Lotus Leaf

【类别】叶类

【来源】睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。

【产地】主产福建、江苏、湖南、湖北等地。

【性状】荷叶叶多折成半圆形或扇形，展开后呈类圆形，直径20~50cm，全缘或稍波状。上表面深绿色或黄绿较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21~22条，处中心向四周射出，中心有突起的叶西峡钱基。质脆，易破碎。微有清香气，味微苦。

【性味与归经】 苦，平。归肝、脾、胃经。

【功能与主治】 清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血，用于出血症和产后血晕。

荷叶的功效与作用：

1、清暑热、解烦渴。荷叶清香甘润，入药有清凉解暑、生津止渴的妙用，炎热的三伏天荷叶煮茶可起到很好的解暑。

古代的一些医者则还会用新鲜的荷叶同白茅根、芦根、竹叶、菊花、佩兰、二花等一同煮茶喝，其清热解暑、生津除烦之效是非常好的。

2、健脾胃、升发元气。李时珍认为荷叶具有升发人之元气、助人脾胃运化的作用，对于脾胃不好或者脾胃之中湿浊之气蕴结引起的运化不畅等问题，就可以用荷叶来缓解。

3、清热凉血、止血。荷叶自水中而生，带有一种天热的清凉之气，其性入血分的话则能起到一定的清血分之热而凉血止血的作用，对于生活中多种常见的出血之症服之皆能奏效。

4、减低脂肪、降人体重。李时珍在介绍荷叶的时间曾说道，荷叶服之有“令人瘦劣”之效，用现代的话说就是荷叶有让人体重减轻的作用，这一点对于一些爱美的养生人士是比较适宜的。

荷叶的药理作用：

1、抑菌作用：可抑制食品中的酵母菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌；抑制口腔里的牙龈炎致病菌。

2、止血作用：实验表明，荷叶炭有止血作用，临床应用也表明荷叶有较好的止血作用，但对荷叶的止血成分及作用机理尚不明确，仍需进一步研究。

3、抗氧化作用：荷叶水提取物对多种自由基有很强的清除能力。荷叶黄酮主要通过提高抗氧化酶活性，清除或减少氧自由基和脂质过氧化物而实现其抗衰老作用。

4、降血脂、减肥作用：荷叶生物总碱有较明显的减肥及降脂作用。而且在减肥的同时，无明显腹泻和抑制食欲的现象发生，所以荷叶生物总碱有较好的减肥作用。一些荷叶的复方制剂，也能改善血液的浓、黏状态，缓解体重的增加，并抑制脂肪肝的发生。