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中药材价格大涨,致使白术种植成本攀升,普通农民种不起

2023-11-27 19:15| 发布者: admin| 查看: 39| 评论: 0

摘要: 中药材价格大涨,致使白术种植成本攀升,普通农民种不起农家讲堂2023-11-20 08:07安徽今年以来,中药材市场呈现出全面爆发之势头,部分中药材品种可以用暴涨来形容,中药材白术,就属于其中一种。2023年,白术一亩收 ...
中药材价格大涨,致使白术种植成本攀升,普通农民种不起
农家讲堂
2023-11-20 08:07
安徽
今年以来,中药材市场呈现出全面爆发之势头,部分中药材品种可以用暴涨来形容,中药材白术,就属于其中一种。


2023年,白术一亩收益竟然达到了史无前例的4万元/亩,在安徽省亳州市,有位农户种植了36亩白术,长势良好,到了收获的季节,药材收购商直接深入地头帮他收获,这让他获得了100多万元的收入,这属于绝对意义上的喜从天降,他的种植经历,在当地传成了一段佳话。

他的“一夜暴富”,也使得邻居们纷纷效仿种植,只是,等到了白术种植的季节,大家才发现,原来能种得起白术的都是“土豪”,这又是怎么回事呢?


原来,随着白术成品价格的飙升,也带动了白术种苗的市场行情,加之种苗主产地遭遇自然灾害及行情疲软导致的种植面积减产因素,这使得白术种苗行情飙升到20-22元/公斤,和以往3元/公斤相比,涨幅接近90%。


按照一亩白术400公斤种苗计算,单纯种苗的投入就接近9000元,加上化肥农药、人工管理成本约3000元,整体投入成本就达到了12000元左右,若是租地种植,每亩还要增加1000-1200元的投入。

试想一下,如果计划租地种植5亩白术,总体投入就高达6万多元,这对普通种植户来讲,也属于“天价”投入了,怪不得大家都说,今年能种得起白术的,都属于“土豪”范畴。

除了种植成本增加之外,让种植户望而却步的,还因为白术属比较“娇嫩”的中药材之一,死苗烂根现象,从白术移栽进田一直到根茎膨大期都有可能发生,最为典型的根腐病几乎伴随着白术的一生(另一种主要病害立枯病,主要发生在苗期)。


即便是精细管理,每年因根部病害导致的减产,依然可达到20%左右,管理不善,或购买了携带病菌的种苗,又或者重茬种植的白术田块,减产可达到50%以上,甚至绝产。

种植白术所面临的第三大风险,便是自然灾害,尤其是雨水多的年份,往往会对白术造成极大威胁,因为白术极其不耐涝,但凡田间土壤水分达到饱和度超过三天,就会造成大面积的白术死亡,若达到一周没能彻底排水,白术将要面临全军覆没的结局。

因此,在高成本和高风险下,依然选择种植白术的种植户无外乎有两种,一是2023年赚到钱的农户,他们收入了100万,可以拿出50万进行投资,赚到的钞票就是他们敢于赌一把的底气。


二是受白术高利润影响,从其他行业转移过来的有钱人。

对于普通农户而言,选择种植白术的数量将降至历史新低,高成本和高风险形成了两道高高的门槛,对于缺乏经济实力的农户来说,高门槛就成了他们的种植阻碍。

对此,有业内人士分析,针对这种现象,明年的白术种植面积依然不会增加,在自然灾害不确定因素及资本炒作的双重因素加持下,明年的白术市场行情,并不会出现大的降幅。

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