桑树，是一种十分常见的灌木，喜欢养蚕的朋友们一定不会太陌生。其实，桑树对于糖友们来说简直是最完美的树！它的桑枝、桑叶、桑葚都能够帮助糖友们轻松控糖。下面，塔小全【公众号，贝塔系】来为大家详细介绍桑树各部位的药用价值：

一、桑枝

桑枝，即桑树的树枝，它的药用价值可不一般，除了具有祛风通络、利水消肿等，它还有很好的降血糖作用！

桑枝中含有总黄酮，它可以有效改善血液循环，降低胆固醇。而且，目前已经有科学实验证明，总黄酮可以有效降低血糖！它还可以保护人体的造血系统、提升人体免疫力，真正是糖友们的不错选择。

对于桑枝，糖友们可以选择煎服，或者搭配其它药材一起使用。

二、桑叶

桑叶，即桑树的树叶，它的基本功能是凝血，可能大家都已经知道了。另外，它还有抗病菌、抗衰老、抗肿瘤等功效。

对糖友们而言，它的作用可谓是相当大。除了可以抗血栓和抗动脉粥样硬化，它还可以有效降血压、降血脂、降胆固醇。桑叶中也含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，真的是糖友必备药材之一！

桑叶也是可以直接食用的，推荐做法有桑叶排骨汤、桑叶瘦肉粥和桑叶茶等。

三、桑葚

桑葚，即桑树的成熟果实，它也是我们经常食用的水果之一。桑葚可以有效改善人体肌肤、提升免疫力、滋阴补血等。

桑葚中的脂肪酸更有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑葚中富含白藜芦醇，它可以降低血液黏度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通。

桑葚中的1-脱氧野尻霉素是一种生物碱，它能同小肠中的麦芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶等二糖酶结合，阻碍了二糖与α一糖苷酶的结合，从而能够明显控制饭后血糖的上升；同时，由于二糖未被分解和吸收，不会回到血液循环中，有利于减少作为形成糖尿病原因的胰脏β-细胞的疲惫。

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