米朵农庄种桂花已经5年了，满山繁茂生长的野草成为一景，这说明土地得到改良，变得肥沃，适应作物生长，并且还能起到保水保湿的作用，但是野草与桂花树争夺养分，不利桂花园美观的弊病也很明显，乡亲们一般采取的对策是每年适时喷洒杀虫除草剂，这与米朵农庄坚持环保理念相悖。
怎么办？从去年开始，米朵农庄开始探索桂花林下养殖本地土鸡，取得不错的效果。
首先，饲养成本低，本地土鸡适应性强，姑父采取“饥饿”喂法，只是每天早晚喂食一次粗玉米粒，迫使小鸡们每天不得不在百亩桂花林中捉虫吃草，满山的野草和昆虫成了小鸡们最天然的食物和蛋白质来源，更出人意料的是南方桂花林中常见的白蚁也被消灭得干干净净，也算是“生物杀虫，一物降一物”吧，桂花鸡将林下的杂草吃得干干净净，杂草也不再与桂花树争肥，并且还很清爽干净。
其次，桂花鸡每天排泄鸡粪数量可观，是最佳的生物肥料，并且随时随处播撒，省去施肥的人工成本。
其三，米朵农庄的500只桂花鸡，饮甘露清泉，食百草昆虫，得百亩桂花林的“精气神”，拥有广阔的活动空间和食物来源，自然长得体健身强，色泽鲜艳，庄主亲眼看见桂花鸡从山顶的桂花树上滑行十多米而下，令人咋舌。乡亲们可是识货的行家，纷纷上门选购，每斤50元的价格仍然供不应求（本地集市上鸡售价12元左右），还给米朵农庄的土鸡取名“桂花鸡”，还真贴切，就叫它了。
“ 桂花鸡”下的鸡蛋
还有“桂花鸡”的小伙伴
