肉桂化糖：两菜一方降血糖，靠它吃走糖尿病！

中国人历来强调食补，“药补不如食补”这句话更是一语道破食补的重要性。面对糖尿病，我国的传统医学历来有一套自己的方法。今天我们为大家推荐的“两菜一方”，就是运用生活中比较常见的食材做出来的家常菜，不仅简单易学，还具有较好的降血糖作用，常吃食用尤其是肉桂化糖，还具有改善胰岛功能的作用，对糖尿病的调节与治疗大有帮助。

食疗家常菜一、凉拌苦瓜

原料：鲜苦瓜100克。

用法：用鲜苦瓜，去皮洗净，再用凉开水冲洗一下，切成薄片，用适量麻油或橄榄油调拌。

功效：苦瓜性寒味苦，有清热解毒、止渴除烦的功效。

提示：苦瓜具有较好的降血糖作用。尤适用于多饮、多食的糖尿病患者。但对于食生冷易腹痛腹泻的糖尿病患者来说，不宜久服。

食疗家常菜二、海带拌黄豆

原料：海带100克、黄豆20克。

调料：姜、蒜、盐、香醋、香油。

做法：1. 干黄豆事先清水浸泡4小时，煮熟沥水；海带洗净，开水烫过，放凉切细丝；姜和蒜切末。 2. 用盐、香醋、香油和姜蒜末调拌海带丝与黄豆，冷藏后食用味道更佳。

提示：海带被称为养生食物，几乎不含果糖和蔗糖。海带中的多糖，是极好的膳食纤维，可以降低餐后血糖，达到治疗糖尿病的目的。黄豆是东方传统保健食品，升糖指数低，且具有降低胆固醇和甘油三指的作用。

食疗方一、肉桂化糖方

原料：肉桂片+蜂蜜

用法：每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜冲水，同时喝下肉桂片。

提示：肉桂有助于二型糖尿病患者降低血糖、胆固醇及三酸甘油酯，并改善胰岛功能，长期服用可以降低心脏血管疾病的危险因子。如果糖尿病患者冲食肉桂粉，则剂量难以把控，且容易上火，因而食用摒弃了上火成分的肉桂化糖方或肉桂片则更安全，降糖效果更为显著。