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火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽。质地温和,口味清香。
李昕,看准了火龙果的市场,准备大干一场。去台湾考察后,引进红心火龙果,经过三年反复试种,终于试种成功。他在上仓现代农业园区成立了蓟县美嘉园火龙果种植合作社基地。承包了四十五亩地、二十二个大棚开始大规模种植红心火龙果。
火龙果三年进入盛果期,第二年时产量明显高于第一年。李昕说:“一个棚的产量是两千多斤,管理越来越好,我也越来越熟悉技术,所以第二年产量达到四千多斤,比第一年增长了将近一倍。这二十二个棚产量能达到八万多斤,销售预计两百万左右。”
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长。属于仙人掌科的红心火龙果树,在生长过程中很少有病虫害,不需要使用农药,种植简单省力,人工剪剪枝,施有机肥、除除草,有时候缺水了浇浇水,每天中午降降温。对土壤进行了改良,使土壤更肥沃。
北方昼夜温差大的气候特点,绿色管理种植,加之完全成熟采摘,使得李昕种植的火龙果口感和品相远远胜于原产地。到采摘季,开园让游客自己进园采摘。也用快递配送,像天津、北京,还有蓟县城内的,多的时候,一天接到几百件订单。
今年的火龙果个特别大,圆圆的,特别饱满,色泽还漂亮,每个果能达到一斤左右。管理简单、效益较高的红心火龙果种植吸引了周边村镇、市县的农民纷纷前来“取经”。不仅周边的百姓,还有静海、武清,再远的有河北的,好多人来这参观。
两年里订出的苗有近二十万棵,销售收入三百多万元。质地温和、口味清香的火龙果对于蓟县上仓镇农民李昕来说,它不仅是一种水果,还是开启致富门的“金钥匙”。