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发表于 2018-10-7 05:49:46 |只看该作者 |倒序浏览
这几种高嘌呤食物,痛风患者最好远离,别等痛风发作才后悔

用户1915032172 昨天17:39

痛风的第一症状就是关节炎发作,在平时的生活中,痛风发作起来,感觉就像被撕扯一样,严重时连路都很难走。痛风的主要表现是关节的红、肿、热、痛,通常是单一关节起病,病情较急,突然发作,夜间比较经常出现,疼痛剧烈。

痛风患者在生活中也要非常注意食物的选择,饮食影响着身体状况,食物中的嘌呤含量过高,不仅仅意味着身体的尿酸排泄压力,更多地还意味着膳食结构不合理,从而引起代谢紊乱。首先要知道嘌呤是细胞核中遗传物质的组成成分,细胞越密集的生物组织,嘌呤含量就越高,所以痛风患者们要注意了。
第一:特高嘌呤饮食
嘌呤含量在 150 mg/100 g 以上,它们包括各种动物内脏(肝、肾、脑等);浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等;部分水产品(沙丁鱼、鱼子、小虾等)。

第二:次高嘌呤饮食
嘌呤含量在 75 mg~150 mg/100 g 之间,它们包括各种畜肉(猪、牛、羊等);禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽子、火鸡等);部分鱼类(鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等);甲壳类(贝肉、蚌肉、螃蟹等)。
第三:中低嘌呤饮食
嘌呤含量在 30 mg~75 mg/100 g 之间,它们包括深绿色的蔬菜(菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎);嫩豆类蔬菜(毛豆、嫩豌豆);未干制的菌类(各种鲜蘑菇);部分水产类(金枪鱼、三文鱼、白鱼)。

第四:低嘌呤饮食
嘌呤含量在 30 mg/100 g 以下,包括常见的根茎类蔬菜、瓜类蔬菜、浅色叶菜,茄果类蔬菜、奶类、蛋类、米面等。
痛风患者对食物是有所禁忌的,不是所有食物都适合痛风患者吃的,因为痛风的病因是尿酸代谢异常,是尿酸升高引致组织损伤的一组疾病,尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,控制好嘌呤类食物的吸收,是患者对抗痛风疾病的有效手段,所以建议大家要多了解一下食物的嘌呤含量情况。

不仅如此,平时也要养成良好的饮食习惯,多锻炼身体,培养健康的生活方式,在早晨锻炼身体可以让人心旷神怡,保持健康心态,最好不要懒惰嗜睡,同时还需要在生理和心理上进行积极的锻炼。改变不良的饮食习惯,会极大提升健康状况,尽量避免吸烟和酗酒,少量饮酒有益健康。



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