很多人都知道，常吃黑芝麻，能帮我们解决“头顶烦恼”。
但如果你对黑芝麻再了解深一点，就会发现，这款平价易得的食材，其实还藏着很多对我们身体好处多多的滋养宝藏。
黑芝麻对身体还有哪些好？
1、血管减压阀
营养专家建议，成人日均食盐摄入应在6g内，以保证钠摄入量在身体可负担范围。但我们日常饮食大多高油高盐，实际很难保障这一点。
而黑芝麻中富含钾（钾钠占比=40：1），钾进入人体能促进钠排出。常吃黑芝麻有助于我们平衡每日钠摄入量，益于血压、心脏健康。
[page]2、血糖调节器
现代医学研究发现，黑芝麻中的天然维生素E含量特别高，为谷、果、蔬菜类之冠，高居植物性食物之首。
经常吃黑芝麻补充维生素E，有助于保护胰岛细胞，助力于调节体内血糖变化。
3、肠道小管家
黑芝麻富含油脂，油脂含量高达55％，油脂与食物纤维素均可促进肠道舒展蠕动。
更安全的是，黑芝麻含亚油酸等不饱和脂肪酸，能与胆固醇结合，对于老年人的肠道不畅问题，既能提供助力又好处多多。
[page]4、营养补给站
黑芝麻富含钙质，而钙是人体必须营养素之一。100克牛奶中钙含量约100多毫克，而黑芝麻含约含800多毫克，营养补充能力相当出色。
这3招教你挑出优质黑芝麻
黑芝麻虽然在日常生活早已广泛应用，但如果想挑到到真正优质的黑芝麻，其实也有讲究。
一看
首先看芝麻颜色。自然黑芝麻因光照、气候等影响，颜色自然、深浅不一。而部分市售黑芝麻颜色全都黑又亮，很可能是染过色的次等芝麻。
二闻
自然黑芝麻，自带满满的芝麻香气。如果你买到的黑芝麻没有香味，甚至有异味，有可能是放置时间过久的陈芝麻或劣质品。
三品
真正的自然黑芝麻，吃起来不苦，入口香气满溢，有轻微甜感。如果芝麻入嘴发苦或有奇怪机油味，很可能是有添加的劣质次品。
发表于 2018-10-11 06:53:44
秘方养生 今天02:38
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